Wok trok (food truck)

Wok trok

Wok trok es un carrito de comida (food truck) que se encuentra por el blvd. Aguacaliente, en la calle General Ferreira, en el estacionamiento de un restaurant de comida china.

Se especializan en fideos. Están hechos en un wok con verduras y una proteína a elegir (pollo, res, camarón o mixto o sin carne), y hay 4 opciones de salsas (cacahuate, spicy, tamarindo y kung pow).  He probado solamente 2 de las 4 salsas, y mi favorita es la de cacahuate, y recomiendo pedirlo de pollo, porque está muy jugoso y absorbe el sabor de la salsa, lo que es majestuoso. También he probado el mixto (res y pollo), pero la carne de res es algo seca y no se compara con la delicia del pollo (en este caso). Sin duda, la próxima vez me voy a arriesgar y pediré la salsa de tamarindo, para cambiar las cosas un poco.

También tienen buns, súper deliciosos, que pueden ser de porkbelly o portobello. Son como panecitos súper suavecitos con manzana verde, pepino encurtido, rábanos y otras cosas deliciosas que no recuerdo. Especialmente los de porkbelly me fascinan… el cerdo está cubierto de una salsa dulcecita que junto con lo acidito del pepino y lo crujiente y fresco de la manzana… ¡simplemente delicioso! Los de portobello también están súper ricos, porque el portobello está bien condimentado, así que yo recomendaría pedir 3 y combinar las 2 opciones.

He ido a wok trok como 4 veces y volvería muchas veces más, la porción de fideos que te sirven es buena. Quedas muy satisfecho e incluso dejas fideos en tu plato (pero por orgullo, tengo que dejar el plato vacío y lo hago).

Si tienen la oportunidad y tienen antojo de fideos, visiten wok trok y no se arrepentirán. Sigan mi recomendación, y me escriben en los comentarios si les gustó, si la comida era suprema y más recomendación para nuevos lugares por probar.

Los precios actualmente son de 80 pesos los noodles de pollo y 30 pesos un bun o 3x75 pesos. 

Wok trok is a food truck located on the blvd. Aguacaliente in General Ferreira street in the parking lot of a Chinese restaurant.

They specialize in noodles. They are made in a wok with veggiess and a protein choice (chicken, beef, shrimp, mixed or without meat), and there are 4 sauce choices (peanut, spicy, tamarind and kung pow). I tried only 2 of the 4 sauces, and my favorite is the peanut one, and I recommend ordering chicken, because it is very juicy and absorbs all the flavor of the sauce, which is amazing. I have also tried the mixed (beef and chicken), but the beef is a little dry and does not compare to the delight of the chicken (in this case). Undoubtedly, the next time I'll take the risk and ask for order the tamarind sauce, to change things up a bit.

They also have buns, super delicious, which can be porkbelly or portobello. They have green apple, pickle cucumber, radishes and other delicious things that I do not remember. Especially the porkbelly fascinates me ... the pig is covered with a sweet sauce and with the sourness of the cucumber and crispy and fresh apple ... just delicious! The portobello is also delicious too; the portobello is well seasoned, so I recommend ordering 3 and combine the two options.

I have been in Wok trok like 4 times and would return many times; the portion of noodles being served is good. You stay very satisfied and even leave on your plate some noodles (but I simple can’t, so I have to leave the empty plate and I do).

The prices are 80 pesos for the chicken noodles and 30 pesos for a bun or 3x75 pesos.

If you have the opportunity and have a craving for noodles, visit Wok trok and you will not regret it. Follow my recommendation, and I write in the comments if you liked it, if the food was supreme and recommendation for new places to try.

Noodles! :O

Portobello bun

Trío de buns y noodles

Green Pea

Green Pea es un pequeño lugar de comida coreana en Otay, muy cerca de UABC. Está a cargo de unos coreanos, el ambiente es hogareño, y ponen videos de K-pop, para los fans de la cultura coreana.

Tienen un pequeño menú de platillos típicos alrededor de unos 10, como el ramyun (una versión picante del ramen), bulgogi, gimbap, bibimbap, manduguk, bibimguksu… Y otros nombres difíciles de pronunciar si no estás muy familiarizado con el idioma.

Lo cierto es que siempre que voy pido el ramyun (por la falta de dinero, porque es de los platillos más económicos del menú). Pero es muy bueno, siempre regreso a pedirlo. El precio de este platillo es de 50 pesos, pero a veces suben los precios del menú. También aumente el precio si lo pides con algún tipo de proteína.

El ramyun es como un ramen (fideos y caldo) bastante picante, pero es soportable (hay que mencionar que tengo poca tolerancia al picante), y le agregan algunas verduras como zanahoria, cebolla, y hongos. Puedes pedirlo con huevo o con algún tipo de proteína (pollo, res, entre otras). Y para acompañarlo te dan un pequeño plato de arroz blanco.

Si te gusta el kimchi, puedes tomarlo de la barra, donde tienen cubiertos (tenedores, cucharas y palillos). Además cuentan con algunos dulces coreanos que puedes comprar.

Resumiendo… Green Pea es un lugar muy agradable (tanto para visitar  como para el bolsillo) que tienes que visitar si estas por la zona. Hay otros lugares de comida coreana cerca, algunos con mas variedad, pero son muy caros y no tienen la esencia de lo casero.

¡Vayan y hagan feliz su alma con el ramyun!

Green Pea is a small place of Korean food in Otay, near UABC. It is run by a Korean people, the atmosphere is homey, and the play K-pop videos, for fans of Korean culture.

They have a small menu of traditional dishes, around 10, as the ramyun (a spicy version of ramen), bulgogi, gimbap, bibimbap, manduguk, bibimguksu ... And other difficult names to pronounce if you're not very familiar with the language.

The truth is that whenever I go, I order the ramyun (because I’m always poor, and because it is one of the cheapest items in the menu). But it's very good; I always return and ask for it. The price of this dish is of 50 pesos.

The ramyun is like a ramen (noodles and broth) quite hot, but it's bearable (we should mention that I have little tolerance for hot stuff), and they add some vegetables such as carrots, onions, and mushrooms. You can order it with egg or some type of protein (chicken, beef, etc.). And you get a small bowl of white rice to the side.

If you like kimchi, you can take it from the bar, where they cutlery (forks, spoons and chopsticks). They also have some Korean sweet that you can buy.

In short ... Green Pea is a very nice place (both to visit and to the wallet) you have to visit if you're in the area. There are other Korean food places nearby, some with more variety, but they are very expensive and do not have that homelike style.

Go and make your soul happy with ramyun!

(Sorry, my english isn't that good, but I try)

Ramyun! :D 

Ramyun y arroz (Ramyun and rice)

Indie Burger (El Bunker)

Hoy fui a comer a “El Bunker” ubicado en Zona Rio, y comí (por segunda vez) en Indie Burgers.

Súper recomendadas, hay para elegir 5 opciones. El combo es bastante económico (y más si comparas el precio con las hamburguesas de Carl’s Jr. u otras franquicias de comida rápida). La favorita de todos es la “Cochi”, que tiene una carne 50% res, 50% cerdo, con tocino, queso Jack, carnitas y salsa BBQ. Si eres fanático de la carne de cerdo y el tocino, esta es tu mejor opción.

Hoy probé la “Indie Burger” que tiene carne de res bañada en jugo de carne, cebolla caramelizada, queso Jack y lechugas mixtas. Es muy rico el sabor de la carne. Recomendada si quieres una hamburguesa algo más normal pero con un toque especial.

Las papas fritas también son muy sabrosas, son gruesas, no muy saladas… parecidas a gajos de papa. Para beber, tienes la opción de pedir soda o la infusión del día (una opción más refrescante y sin tanta azúcar como la soda o un jugo… por si te preocupaba consumir muchas calorías)

Volvería a ir, sin duda alguna y probar alguna otra Burger… pero creo que mi favorita siempre será la “Cochi”, aunque sea una opción tapa arterias… Solo se vive una vez, así que hay que disfrutar.

 También puedes encontrar a Indie Burgers en Colectivo 9, por el centro (Av. Revolución, entre 6ta y 7ma).
Para los que tenían dudas sobre los precios, si pides la hamburguesa sola te sale en 60 pesos, y el combo 85 pesos.

Today I went to eat at "El Bunker" located in Zona Rio, and I ate (for a second time) in Indie Burgers.

Super recommended, you can choose from different 5 options. The combo is pretty cheap (and more if you compared it to the price with Carl's Jr. burgers and other fast food franchises). The favorite of all is the "Cochi", which has a patty 50% beef, 50% pork, bacon, Jack cheese, BBQ sauce and carnitas. If you're a fan of pork and bacon, this is your best choice.

Today I tried the "Indie Burger" which has a beef patty bathed in gravy, caramelized onions, Jack cheese and mixed greens. Is a very rich flavored patty. Recommended if you want something more normal but with a tasty twist.

The fries are also very tasty, are thick, not too salty ... similar to potato wedges. To drink, you have the option of ordering soda or the infusion of the day (more refreshing without much sugar as a soda or juice...  if you’re worried about consuming too many calories)

I will totally return without a doubt and try some other Burgers... but I think that my favorite will always be the "Cochi, even if it is a super greasy option... You only live once, so you have to enjoy.

 You can also find Indie Burgers in Colectivo 9, in Zona Centro (Av. Revolución, between 6th and 7^th street).
Prices: Burger 60 pesos, combo 85 pesos.

 La "Cochi"

La "Indie Burger"